Avainsanat: hiilipaistinpannu, keittiö, keittiövälineet, kokkailu, paistinpannut, yrtit
Näin muutama viikko sitten jonkun bloggarin tekemän video tutoraalin siitä miten kaupan yrttipuskat saa kasvamaan. Nehän eivät sellaisinaan lähde kasvamaan vaikka ovatkin pienessä multaruukussa.
Basilikan ja mintun voi ”jatkaa”. Ostaa ruukullisen, leikkaa varret irti ja riipii alimmat lehdet pois. Sitten vain vesilasiin seisomaan. Muistaa vaihtaa vettä välillä ja reilu viikon kuluttua varsiin on ilmestynyt juuret ja sitten vain varret multaan ja kasvatus jatkukoon. Helpompaa ja takuuvarmempaa kuin siemenestä kasvattaminen. Itse laitoin basilikan, mintun ja wasabirucolan juurtumaan. Saa nähdä miten wasabirucolan kanssa käy.
Onko teistä joku kasvattanut tässä kevään aikana taimia?
Tällä viikolla tuli myös vihdoinkin sadas paistinpannu mutta toivottavasti viimeinen. Ostin nimittäin hiilipaistinpannun, samanlaisia käyttävät ammattikokitkin, niin miksen minäkin. Olen kuullut tästä pannusta pelkkää hyvää ja silloinhan siihen kannattaa tutustua. Pannu on lähestulkoon ikuinen ja eroaa valurautapannuun siinä, että tässä on helpompi paistaa valkoista kalaa ja munia. Testattu on ja toimii. Öljyä pintaan ja tällä pannulla saa käyttää metallisiakin työvälineitä. Löytyy ihan minipaistinpannusta isoon, itse taisin ostaa toiseksi pienimmän.
Kokkolassa näitä löytyy Olivetesta ja varmaan monesta muustakin paikasta, mutta miksi mennä merta eemmäs kalaan kun voi kävellä Torikadulle ja hankkia omansa.
Oisko se vihdoin viikonloppu?
Minullakin on hiilipannu Olivetesta On muuten maailman paras. Ei turhaan kehuttu.
Kiitti vinkistä yrttien kanssa. Pitääpä kokeilla onnistuisiko tuolla tyylillä, kun en ole onnistunut kuin mintturuukkujen kanssa
Ulla: Tää pannu on todella hyvä. Vielä vaatii vähän öljyämistä ja sisäänajoa jotta on täydellinen.
Basilika pitäisi onnistua, ainakin sen videotutorialin mukaan jonka näin. Tosin tää mun basilika
näyttää maansa myyneeltä 😀
Wasabirucola taas on ilosena kaikki varret pystyssä…toivotaan parasta ja odotellaan taas niitä plussa kelejä 😉
Kiitos kommentistasi ja hyvää päivän jatkoa.
Meillä sellanen hongkongista ostettu lampullinen valkoinen kasvatussydeemi jossa vettä. Yrtit viihtyy hyvin
Marko: Ilmeisesti ei ole kovin kallis tuo Hongkongin versio? Joskus katellu niitä ja tais olla yli satasen…
Nyt pitäs kasvaa tomaatit ja kurkutkin hyvin tuossa parvekkeella, kun on lasitettu pätsi ja aurinkoa riittää jahka
muistan kastella 🙂
Löysin aikanaan puoleenhintaan honkkarista eli oisko ollut 55€ (tai joulupukki löysi) niin ja hei 100 täynnä 🙂 keparista saa vissiin lukee….. 🙂
Marko: Minä vähän vinkkasin sinusta tuonne lehden puolelle 😉
Hyvä, että sanani painaa vielä ja tekivät jutun 😀
Itse otin pienen tatskan ja ei tuo luovutus onnistu nyt.
Otan ehkä toisenkin vielä kun siitä se sitten lähti…kun ei oo piirtänyt mitään
kolmeen vuoteen alkaa piirtään omaan ihoon 😀