Author Archive
Caesar-kastike: 3 anjovisfilettä 1-2 valkosipulinkynttä 2 dl rypsiiöljyä 3-5 rkl puristettua sitruunamehua 2-3 rkl Dijon-sinappia 1 rkl valkoviinietikkaa mustapippuria 1 rkl vettä 1 kananmuna Kaikki ainekset korkeaan lasiin/purkkiin, ja sekoitetaan Lue lisää
Kauan kaivattu perjantai ja helppoa kotiruokaa ei voita mikään. Tänään oli vuorossa kanajauheliha pihvit, joita voi tuunata oman mielensä mukaan, ihan rajattomasti. Kaapista löytyi auraa, purjoa, valkosipulia, munia, inkivääriä ja Lue lisää
Omenapiirakan ohje jakoon, piirakka joka ei ole liian makea. 4 munaa 2 dl tavallista sokeria ja 1 dl muscovadasokeria vatkataan kuohkeaksi lisätään noin 150 grammaa sulatettua voita 3.5-4dl speltti puolikarkea Lue lisää
Mikään ei voita itsetehtyä hernekeittoa. Helppoa, kun edellisenä iltana voit laittaa herneet likoamaan, ja seuraavana aamuna pistää vain kattilan hellalle, ja keitellä herneitä, paistaa jauhelihan, lisätä suolaa, meiramia ja keitellä Lue lisää
Kuvitelkaa, että on olemassa pankki, ja joka aamu sinulla on 86,400€ tililläsi. Summa on, ja pysyy samana, vaikka päivä vaihtuu toiseen. Joka ilta, pankki vähentää summan jota et ole osannut Lue lisää
Monia näkkärireseptejä on liikkeellä, miksi tästä on muodostunut suosikkini on yksinkertaisesti siksi, että siihen tarvitsee siementen lisäksi vain suolaa, munia ja peruna tai maissitärkkelystä. Perunajauhoilla tulee helpommin murenevaa näkkäriä, ja Lue lisää
Olen jo vuoden ajan käyttänyt Sunspeltin tuotteita, ja olen ollut niin tyytyväinen. Keho kiittää ja maut on kohillaan. Tässä olisi todella herkullinen jälkiruoka, jos vaikka mietit millä haluat helliä itseäsi Lue lisää
Löysin kuivattuja mandariineja kukkakaupasta, niin kauniita, niin kauniita. Ruoka kaikessa muodossa vaan on niin yksinkertaisen kaunista. Pitäisi miettiä mitä tällä viikolla syödään. Käyn aina kerran viikossa kaupassa, keskitän ja ostan Lue lisää
Joskus jos ui liian kauas, voi pudota merestä suoraan paistinpannulle! Tänään meillä syödään kalaa, en vain vielä tiedä missä muodossa. Töitten jälkeen ajattelin kurvata kalatiskin kautta kotiin. Haikein mielin muistelen Lue lisää
Huomenta kaikille, se olisi tiistai ja kevättä kohti mennään askel askeleelta. En tiedä, voittaako mikään itse leivottua ciapattaa? Tuskin, ja kun juomaksi laittaa inkivääri-sitruuna teetä litran verran niin aamukin lähtee Lue lisää