Avainsanat: kala, kalaruoka, kalastus, keitto, matkailu, meri, rannikko
Joskus jos ui liian kauas, voi pudota merestä suoraan paistinpannulle!
Tänään meillä syödään kalaa, en vain vielä tiedä missä muodossa. Töitten jälkeen ajattelin kurvata kalatiskin kautta kotiin. Haikein mielin muistelen lapsuusaikoja, jolloin me ostettiin tuoretta kalaa suoraan kalahallista, torin laidalta. Siitä on jo kymmeniä vuosia kun kalahalli ajettiin alas. Ehkäpä meillä joku päivä on taas kalahalli? Onneksi meillä on kuitenkin meri, aivan kaupungin kupeessa. Sitä tuskin kukaan vie pois?
– Scarlet –
Sulla on sitten ihania kuvia 🙂
Johanna: Kiitos <3 tykkään kuvata, ja olenkin aina linssi kiinni ruoka-annoksissa 😀
Oikein hävettää, kun en osaa tehdä kalasta yhtään mitään, vaikka mies on ammattikalastaja ja saisin tuoretta kalaa melkein joka päivä, tänä vuonna olen kyllä ajatellut opetella
Laiza: Saisko sitä kalaa meillekin pakkaseen? Kysyin yhdeltä kalastajalta, mutta hän ei luvannut toimittaa.
Kalalle riittä monesti ”keep it simple” eli paista oikeassa voissa, sormisuolaa ja mustapippuria tilkka sitruunaa ja tuoreita yrttejä
ja on hyvää ja helppoa!