'Ruoka '

Jukkolan puhdasta lähiruokaa

Jukkolat ovat tänä vuonna mukana muistamassa Special Lucia 2018 tapahtumaa. Joko sinä olet maistanut heidän eri tuotteia? Leipäjuuston valmistus Jukkolassa alkoi 1991. Veljeksillä Kyöstillä ja Veikolla vaimojensa Eijan ja Paulan  Lue lisää

Jauheliha chili wrapit

Helppoa ja nopeasti valmistuvia wrappejä.   Sillä aikaa kun jauheliha ja sipuli ruskistuvat voi nopsaan pilkkoa suolakurkun, tomaatit ja porkkanat. Porkkanat suikaloin Julienne leikkurilla ja saan nopsaan tulitikun ohuita suikaleita  Lue lisää

Old Mc Donald

En muista milloin olisin jaksanut nähdä sen vaivan, että valmistan hampurilaiset itse. Ihan hölmöä, sillä niiden tekemiseen tärväänty vartti, ja maku oli tsiljoona kertaa parempaa kuin pikaruokalaketjujen maatumattomat sämpylät. Tosin  Lue lisää

Puolukkapiirakka

Nyt on sitten puolukoiden aika, ja tässä olisi pientä leivonta vinkkiä viikonloppuun jos innostut vaikka leipomaan. Miehet hoi, te voitte yllättää vaimonne tai tyttöystävänne leipomalla puolukkapiirakan. Puolukkapiirakka 2 dl speltti  Lue lisää

Omenapiirakka

Tässä olisi teille tuunattu omenapiirakan ohje jakoon, joka ei ole liian imelä. Speltti jauhoissa piilee se pieni twist! 4 munaa 2 dl tavallista sokeria ja 1 dl muscovadasokeria vatkataan kuohkeaksi  Lue lisää

Mustikka-rahkapiirakka

  Tänä vuonna en ole käyttänyt lapsityövoimaa saadakseni mustikoita pakastimeen. Itsehän en tunnetusti mene metsään mutta se ei estä minua postaamasta teille tätä herkullista reseptiä. Tällä kertaa jaossa on rahkapiirakan  Lue lisää

Moskovan-pata ja Apothic Inferno

  Pimenevät syysillat tulevat ja kynttilät voi sytyttää luomaan hyvää tunnelmaa. Mikään ei voita viikonloppua kuin hyvä lihapata ja hyvä seura. Tässä teille jakoon taivaallisen suussasulava ohje.   Moskovan-pata Ainekset  Lue lisää

Salami-Kebabpiirakka

Tässä ehkä maailman tuhdein piirakka mutta ahhh, niin hyvä. Laitetaan resepti uudestaan jakoon kun sitä aina silloin tällöin kysellään! Piirakka toimii niin kylmänä kuin kuumanakin, joten jos sitä sattuu jäämään  Lue lisää

Salami-kebabpiirakka

Tässä ehkä maailman tuhdein piirakka mutta ahhh, niin hyvä. Laitetaan resepti uudestaan jakoon kun sitä aina silloin tällöin kysellään! Piirakka toimii niin kylmänä kuin kuumanakin, joten jos sitä sattuu jäämään  Lue lisää

Gluteeniton ja maidoton viikunakakku

Taivaallisen, hieman vaivaa pitää tosin nähdä jotta tämän gluteenittoman ja maidottoman herkun voi toteuttaa. Tärkeintä on että kaikki sekoitetaan nopeasti yhteen, joten pidä huoli että voi on valmiiksi sulatettu ennenkuin  Lue lisää