Avainsanat: hernekeitto, keitto, kokkailu, koti, kotiruoka, liha, lounas, Snellman
Oletko koskaan kokeillut sulattaa aladoobia hernekeiton sekaan?
Pidemmälle kerenneille kokeille tämä ei todellakaan ylitä uutiskynnystä, mutta minä olen aivan haltioissani tästä oivalluksesta.
Eli hernekeitto kaikessa helppoudessaan.
Laita illalla pussillinen herneitä likoamaan kattillan, jossa noin 3 litraa vettä.
Älä kaada vettä pois, vaan siirrä koko kattila seuraavana päivänä liedelle ja ala keittämään.
Pari tuntia saa kiehua hiljalleen. Poista vaahto välillä ja lisää 1-2 tl suolaa.
Ruskista jauheliha ja mausta.
Lisää paketillinen Snellmanin lihahyytelöä ja anna sulaa.
2 tl meiramia
Parin tunnin jälkeen sinulla on äärettömän lihaisaa ja herkullista hernekeittoa.
Kotiruokaa parhaimmillaan.
Voit myös kertoa Herra Snellmannille että haluaisit hänen 14 parasta arkireseptiä ilmaisena E-reseptikirjana, ja hän meilaa sen sinulle.
Yhteistyössä
Vastaa