Avainsanat: habanero kitchen, Herra Snellman, jouluruoka, juhlapaisti, kinkku, lisuke, mimis, Myllymäki, paholaisenhillo, pekonimunakupit
Mitä valmistaa jos jouluruoka tökkii, mutta haluat kuitenkin pitää tuhdista ruuasta kiinni kynsin ja hampain.
Ruoka jota voi syödä ensin kuumana ja närkkiä sitten päivän mittaan kylmänä. Tässä muutama resepti ja vinkki jakoon.
Älkääkä unohtako Mimiksen syötäviä kukkia ja versoja joita löydät hyvin varustetuista marketeista. Kysykää jos ette löydä hyllyä. Kukilla saa loihdittua todellahelposti kauniin kattauksen.
Oma suosikkini on tuo piirakka, jonka voi tuunata millä tahansa sisällöllä. Samoin Myllymäen Chorizo-porkkana lisuke on lähes päivittäin meillä pöydässä. Kokkailun iloa.
Pekonimunakuppien reseptin löydät täältä.
Raimat punaviini, sopii täydellisesti kaikkiin näihin ruokiin.
Kinkun virkaa voi vallan mainioisti pitää juhlapaisti. Kuorrutat sen vain pekonilla ja se olla siinä. Tarkemmat ohjeet löydät täältä.
Tulevaa joulukinkkua ajatellen, paholaisenhillo on syntisen hyvä vaihtoehto!
Kinkun aion kuorruttaa tänä vuonna hotilla paholaisenhillolla.
Oikein ihanaa perinteistä tai vähemmän perinteistä kokkailun iloa sinne keittiöön.
Kurkatkaa Habaneron keittiöön ja saatte toisenlaisen kattauksen vinkkejä ruokaan ja sen valmistamiseen. Astetta kovempi ruokablogi noin niinku muutenkin. On ollut ilo tutustua tähän mieheen, joka ei ihan joka myrskystä kaadu!
Hyvässä hengessä ja yhteistyössä
Vastaa