Avainsanat: jälkiruoka, kakkulapio, kesä, leivonta, magisso, marjat, MoMa, NYC MoMA, red dot, store shop, täytekakku, vesimelooni
♥ The sweetest watermelon cake ever, and as a jewellery on the top, Magissos cake server. Also found at New York MoMA store. I´m so in love ♥
The world is grateful for the Finnish designer Maria Kivijärvi.
Tässä teille jakoon maailman maukkain ja helpoin kesäkakku. Nimittäin vesimelonikakku.
Tarvitset vain vesimelonin, 1 prk kuohukermaa, 1 prk vaniljanmakuista tuorejuustoa, ja valinnaisesti 1 prk mascarponea.
Meloni leikataan ja ladotaan, päälle vispattu kerma johon on sekoitettu maustettu tuorejuusto ja tuo mascarpone jos niikseen haluaa. Tärkeää on että kuorrute on paksua ja tönkköä jotta ei heti lähde valumaan melonin pinnalta pois. Ystäväni käytti appelsiinituorejuustoa, ja vei kuulema kielen mennessään;)
Hyvä kakku, parempi mieli. Sitten on tuo Magisson kakkulapio, jota jaksan tuijottaa dag in, dag ut kyllästymättä sen kauneuteen ja muotoon ♥
The most beautiful cake server designed ever, by Maria Kivijärvi/Magisso.
– Scarlet –
Den kakan måste jag prova i helgen.
Eva: Den är så god, och du kan välja vilken smak på toppen du vill ha.
Funkar också bra om du skivar melon, sätter basilika mellan, peppar o salt och halloumi på toppen + ett glas vitt 😉