Avainsanat: dippi, järvikylän yrtit, kasvisruoka, salaattikastike, wasabirucola

Wasabirucolatahna

1-2 ruukkua Järvikylän Wasabirucolaa

200g maustamatonta tuorejuustoa

100g paksua jugurttia

2 rkl piparjuuritahnaa

1 tl sokeria

1/2 tl suolaa

1/2 tl pippurisekoitusta

Silppua Wasabirucola. Sekoita tuorejuusto ja jogurtti, lisää piparjuuritahnaa ja mausteet. Sekoita hyvin. Pyöräytä wasabirucolasilppu joukkoon. Anna maustua jääkaapissa vartti.

Toimii myös niin, että tuorejuuston ja jugurtin sijasta otatkin purkin kermaviiliä ja sinulla on loistava salaatinkastike.